PONENTES CONFIRMADOS

Isabella Scaramuzzi

Isabella Scaramuzzi is an architect. Since 1977 she is involved in research work, with some emphasis on tourism development, urban planning and economics, Venice area, seaside and country resorts, cities of arts. She also is a lecturer on tourism planning and, since 1990 a contract professor at Tourism Economy Degree of University of Venice (course of Tourism Planning), Cà Foscari and at the Post degree Master too.
She is now director at Coses, an agency for research and training,  promoted by the Venice Municipality and the Venice Province, where she has been working, for 32 years, as a researcher and as consultant for public administrations on tourism, retail, culture and planning. Recently she collaborated to the strategic plan of Venice Municipality (2004), and to the first Province Master Plan (2008).
Scaramuzzi is author of a long list of publications about tourism and planning issues, since 1979. She presented papers in various seminars and meetings in Europe and in Latino America as well. A short list of selected works follows this profile.
Since 1994 she joined project and management groups, for European Community partnerships, programs, and tenders, as Leader, Urban, Urb-AL, Equal, Interreg, Culture 2000.
Apart from her research, planning and teaching activities she has been vice president of one local Utility company (1997-2002) and administrator in the Venice Tourist Board (2002-2005). She is also interested in cultural events and production, linked to heritage management.

Manu Narváez

Director Gerente San Sebastián Turismo S.A

Formación Académica

Licenciado en Ciencias de la Información. Universidad País Vasco

Experiencia Profesional

- Director gerente de San Sebastián Turismo desde 29 de mayo de 2006

- Director gerente del centro de Atracción y Turismo desde el 4 de agosto de 1007 hasta 26 mayo de 2006

-Responsable de comunicación e imagen del Patronato Municipal de Cultura desde el 1 de cotubre de 1989 hasta el 31 de  Julio de 1997

Redactor- locutor de Radio Euskadi desde el 1 de mayo de 1983 hasta el 21 de agosto de 1988

Jordi Pau

Encargado de la administración del castillo de Peñíscola, interino, desde 1987  a 1998 y desde 1998 Administrador del mismo. Ha sido diputado provincial de turismo entre 1983 y 1987, concejal de la misma área durante el mismo periodo en el ayuntamiento de Peñíscola. Asesor del Patronato Provincial de Turismo “Costa de Azahar” entre 1987 y 1992.

Miembro activo del Centro de Iniciativas Culturales de Peñíscola, pertenece a su vez a la “Associació Cultural de Moros i Cristians” de Peñíscola. Pertenece a la Orden Soberana y Militar  del Temple del Arcángel san Uriel, entre otras ordenes.

SALVADOR ANTON CLAVE

Catedrático de Análisis Geográfico Regional en la Universidad Rovira i Virgili donde es investigador Principal del grupo de investigación en Análisis Territorial y Estudios Turísticos desde 1999 (Grupo Consolidado reconocido por la Generalitat de Cataluña desde 2009). Ha sido investigador visitante en las universidades de Exeter (Inglaterra) Nottingham (Inglaterra),George Washington (EUA) y Rutgers (EUA) y es Honorary Research Fellow del Tourism andTravel Research Institute de la University of Nottingham. Es Doctor en Geografia por laUniversidad Rovira i Virgili desde 1995 y Master en Estudios Regionales, Urbanos y Metropolitanos por la Universidad Autónoma de Barcelona (1990).

Actualmente esdirector del Programa Oficial de Postgrado en Turismo y Ocio y coordinador del Doctorado enTurismo y Ocio de la Universidad Rovira y Virgili. Además ha impartido docencia en numerososprogramas de master, seminarios de investigación y cursos especializados tanto de universidades españolas como extranjeras y ha participado en proyectos en materia de turismo y desarrollo local a nivel internacional (TEMPUS, AECID, MedCampus).

Es director de la Fundación de Estudios Turísticos Costa Daurada desde 1999, y del Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio desde 2006. Ha formado parte de las juntas directivas de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (vocal, vicesecretario y responsable de la publicación anual del informe sobre la temporada turística española) y del Grupo de Turismo, Ocio y Recreación de la Asociación de Geógrafos Españoles (secretario y presidente).

6 de Mayo 2010

09:00-09:30 Entrega de documentación

09:30-10:00 Acto de apertura

10:00-11:00 Ponencia inaugural Gestión de destinos turísticos litorales
Conferenciante: Dra. Sheela Argawal. University Plymouth Business School

11:00-12:00 Ponencia Dinámicas de restructuración de los destinos turísticos litorales del Mediterráneo
Conferenciante: Dr. Salvador Antón, Catedrático de Análisis Geográfico Universitat Rovira i Virgili. Director de la Escuela de Turismo.

12:00-12:30 Pausa café

12:30-14:00 Panel de Expertos. Experiencias de renovación de destinos turísticos.

Moderador: Dr. Juan Ignacio Pulido. Universidad de Jaén

Participantes:
- Dra. Sheela Argawal. University Plymouth Business School
- D. Antoni Morages. Coordinador proyecto de la playa de Palma.
- D. José Fernández. Gerente del Plan de Reconversión de San Bartolomé Tirajana
- D. José Luis Wagner Salazar. Jefe del Servicio de Estudios de la Agencia Valenciana del Turismo

14:00-16:00 Comida

16:00-17:00 Lectura y defensa de las comunicaciones.

SALA 1

MESA 1: LA COMPETITIVIDAD DE DESTINO
 
• "Como cuantificar las externalidades debidas a la concentración geográfica en destinos maduros consolidados: el caso de Benidorm" D. Lluís Miret Pastor y D. ª María del Val Segarra Oña, Universidad Politécnica de Valencia

• "Factores para la competitividad turística de Caravaca de la Cruz"  D.ª Mercedes Millán Escriche, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia

• "Una aproximación a la eficiencia de los destinos turísticos de sol y playa" Dª. M. Lilibeth Fuentes Medina y D.ª Sandra Morini Marrero, Universidad de La Laguna

• "El impacto del destino sobre la rentabilidad del sector hotelero." D. Jorge Pereira Moliner, D. Enrique Claver Cortés y D. José Francisco Molina Azorín,  de la Universidad de Alicante.

• "Modelos e indicadores de análisis competitivo de destinos turísticos." D. Juan Ignacio Pulido Fernández, Universidad de Jaén y D. David Flores Ruiz, Universidad de Huelva.

• "Los DMO como gestores de crisis para la competitividad y sostenibilidad de los destinos turísticos." D.  Diego Rodríguez-Toubes Muñiz y D. José Antonio Fraiz Brea, Universidad de Vigo.

• "Identificación de actuaciones para la mejora del atractivo turístico de una ciudad a través de la metodología concept zapping" D. Arturo Calvo de Mora Schmidt y  D. Rafael Periáñez Cristóbal,  Universidad de Sevilla y D.ª Eva Mª Suárez Redondo, Instituto Andaluz de Tecnología

SALA 2

MESA 2: LA IMAGEN TURISTICA  DE LOS DESTINOS

• "Un análisis croscultural sobre el valor percibido de las destinaciones urbanas." D. Santiago Forgas y D. Ramón Palau, Universidad de Girona. Javier Sánchez y Miguel A. Moliner, Universitat Jaume I.

• "Evaluación del efecto de la motivación, la satisfacción y el comportamiento en relación al destino turístico Ourense." Dª Elisa Alén González y D.ª Susana Díaz Barreiros, Universidad de Vigo.

• "Medidas de protección del paisaje para un turismo sostenible." Dra. Francisca Ramón Fernández. y Dra. Lourdes Canós Darós, Universidad Politécnica de Valencia.

• "La imagen turística de Gandia ante la celebración del V Centenario del nacimiento de San Francisco de Borja. Implantación de estrategias digitales frente a medios tradicionales de comunicación" Dª Lourdes Canós Darós, D.ª Rebeca Díez Somavilla y D.ª Teresa Magal Royo, Universidad Politécnica de Valencia

• "Los factores estímulo en la formación de la imagen turística. Efectos de las fuentes de información secundaria en la imagen percibida del turismo rural en Galicia." D.ª María José Andrade Suárez, Universidad de A Coruña.

• "Turismo sensitivo sensorial (TSS) : una propuesta para España" Profesora Dra. N. Anid Freire, ISC High Shool of Management de París

17-18h Ponencia: La politica turística del Gobierno de España para la renovación de los destinos.
Conferenciante: D. Antonio Bernabé, presidente TURESPAÑA;

18.00 Visita técnica a la ciudad de Benicassim, a cargo de Dr. Juan Bautista Ferreres Bonfil

7  de Mayo 2010

09:30-10:30 Ponencia: Destino Venecia.
Conferenciante: Dª. Isabella Scaramuzzi. COSES - Consorzio per la Ricerca e la Formazione. Venezia. Italia.

10:30-11:30 Ponencia: A Different Methodology for the Development of a Tourism Destination.
 Conferenciante: Dr. Alfonso Vargas Sánchez. Universidad de Huelva.
 
11:30-12:00 Pausa café

12:00-13:30 Panel de Expertos: Experiencias innovadoras
Moderador: Dr. Víctor Yepes, Universidad Politécnica de Valencia.

Participantes:
-D. Manuel Narváez. Director Oficina de Turismo de San Sebastián.
-D. Jordi Pau. Gerente del Castillo de Peñíscola
-D. Manuel Sos, Gerente de Pipeline
-D. Miguel Ángel Fernández Torán. Responsable de los Balnerarios de Cofrentes, Montanejos y Baños de Montemayor

13:30-15:00 Comida

15:00-16:00 Ponencia: Los eventos como instrumentos de renovación de destinos turísticos.
 Conferenciante: D. Rubén Lois, Catedrático de la Universidad de Santiago de Compostela.

16:00-18:00 Lectura y defensa de las comunicaciones. 

SALA 1

MESA 3: EL PRODUCTO CULTURAL PATRIMONIAL Y DE NATURALEZA.

• "Accesibilidad y uso turístico del patrimonio cultural en la costa blanca: Los castillos del Vinalopó." D.ª Elisa Rico Cánovas y D.ª Rosario Navalón García, Universidad de Alicante

• "Reestructuración y competitividad en destinos maduros de sol y playa: La renovación de la planta hotelera de Benidorm" D.Fernando Vera Rebollo, DªIsabel Rodríguez Sánchez y Margarita Capdepón Frías, Universidad de Alicante.

• "Retos para la gestión turística de los destino urbanos culturales en España" DªMarta Martos Molina y D. Juan Ignacio Pulido Fernández, Universidad de Jaén.

• "Los espacios naturales protegidos litorales de la Comunidad Valenciana: Una oportunidad para la diversificación de los destinos turísticos consolidados de sol y playa" D.ª María Paz Such, D.ª Isabel Rodríguez Sánchez, D.ª Margarita Capdepón Frías, Universidad de Alicante.

• "Actores y procedimientos para la renovación de un destino urbano cultural: Lorca." Dª.Mercedes Millán Escriche, D.ª. Manuela López Tenés y D.ª Pilar López Pina. Escuela Universitaria de Turismo de Murcia.

• "Ocio, Deporte Y Turismo: Definición, Contexto Y Líneas de negocio" D. Joaquin Reverter Masia, Universidad de Lleida

SALA 2

MESA 4: INNOVACIÓN TURÍSTICA EN LOS MODELOS DE GESTIÓN LOCAL

• "Santa Susanna un modelo innovador de desarrollo turístico" Dr. Albert Blasco Peris.Escuela Universitaria del Maresme

• "Primeros pasos en la innovación  de la gestión  turística de Benicàssim: La empresa mixta desarrollo turístico Benicássim" D. Luca Carena, D Jorge J. Osma López y D. Juan Carlos Olaria Porcar,  CREOS I+D+i.

• "La renovación de un destino turístico consolidado: La aportación del turismo de reuniones y congresos en Cuenca." D. José Mondéjar Jiménez, D Juan Antonio Mondéjar Jiménez y D.ª María Cordente Rodríguez, Universidad de Castilla-La Mancha

• "Las agencias de desarrollo local y la valorización de productos en la restructuración de destinos turísticos maduros de sol y playa: el caso de Calp." D. José Francisco Perles Ribes, Agencia de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Calp

• "La evolución de las formas de comercio y  ocio en los destinos turísticos  litorales. El caso de Benicássim (Castellón)" Dr. Juan Bautista Ferreres Bonfill y Dª. Ouafae Abdelouahab Reddam, Universitat Jaume I

• "La evolución de los destinos turísticos litorales consolidados y estrategias para su renovación: Un análisis de Florianópolis – SC (Brasil)" D.ª Jennifer Caroline Soares - Universidad de Alicante (España) y D. José Manoel Gandara – Universidad Federal de Paraná (Brasil)

SALA 3

MESA 5: DIFERENTES APROXIMACIONES
 
• "Actuaciones de la administración española para la recuperación de destinos turísticos maduros" Dra. Aurelia Bengochea, Universitat Jaume I

• "Los espacios de ocio deportivo de naturaleza en destinos litorales: Innovación espacial, nuevas practicas y cualificación de sistemas turísticos en la costa andaluza" D. Manuel Rivera Mateos, Universidad de Córdoba

• "Gestión de la innovación en el turismo." D.Jordi Boixadera Vinós,  Área de Congresos y Turismo de Reuniones de Lleida

• "La resiliencia como sistema abierto para enfrentarse a las crisis." D. Amparo Sancho Pérez, Universidad de Valencia y D.M.G.Cecilia Gutiérrez Vega- Universidad Austral de Chile.

• "Las TIC como instrumento de renovación de hoteles en destinos turísticos consolidados." D.ª. María Eugenia Ruiz Molina, D.ª. Irene Gil Saura y  D.ª. Beatriz Moliner Velázquez, Universidad de Valencia

• "Planificación estratégica en la hostelería: actividades de mejora empresarial para el desarrollo del producto gastronómico en el marco turístico." D. José Palacios- Profesional sector turístico.

• "The length of stay for sun and sand tourism and the role of holiday characteristics." D. Andrés Artal–Tur, D. Antonio García–Sánchez, D.José Miguel Navarro–Azorín, Technical University of Cartagena

• "Análisis del perfíl del turísta gastronómico en la ciudad de Córdoba" Dra. Sandra Mª Sánchez Cañizares y Dr. Tomás J. López-Guzmán Guzmán,  Universidad de Córdoba

20:30 Cena de Gala con entrega de premios y lectura de conclusiones.