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PRESENTACIÓN
Los eventos tradicionales son el centro de la vida social y cultural de todas las ciudades y pueblos. Es la celebración máxima que unifica a todos los habitantes de ese lugar y que proporciona sensación de pertenencia. Pero además de simbolizar la unidad de esa ciudad, sus habitantes e instituciones, es en gran parte de las ocasiones, la carta de presentación de la ciudad ante sus visitantes. Y es que, es en la época de los eventos tradicionales en los que se dan cita el mayor número de visitantes. Es por ello por lo que su celebración y organización no puede descuidarse, ya que ello provocaría un fracaso en la organización del evento y, por consiguiente, la generación de una mala imagen por parte de la ciudad que lo acoge.
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OBJETIVOS
A nivel general, la jornada tiene por objetivo:
· Se convierte además en una prestación complementaria para los estudiantes, ya no sólo de la Universitat Jaume I, sino de todos aquellos participantes que, desde los estudios del área tales como Periodismo, Comunicación Audiovisual o Publicidad y Relaciones Públicas, ven este jornada la oportunidad de obtener una formación complementaria y adicional a la de sus estudios reglados que puede convertirse en una excelente salida profesional.
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DESTINATARIOS
El público objetivo de esta jornada se divide en dos perfiles pero que, necesariamente entendemos han de fusionarse; buscándose un equilibrio entre la práctica académica y la profesional.
Por un lado estaría el nivel profesional, dirigiéndonos a todos aquellos profesionales, sobre todo en el campo institucional, pero cada vez más en el empresarial, de responsables de márketing y comunicación, de promoción, de organización de eventos, de publicidad...
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CONVALIDACIÓN DE 0'5 CRÉDITOS
La asistencia y aprovechamiento a la Jornada sobre el evento tradicional como generación de reputación para las ciudades, será convalidada por 0'5 créditos de libre configuración para los estudiantes de las licenciaturas en Publicidad y RR.PP y Comunicación audiovisual.El periodo de convalidación es durante el periodo de matrícula y ampliación de matrícula. Para más información sobre actividades convalidables por créditos de libre configuración pincha aquí.
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HORA Y LUGAR DE LA JORNADA
Lugar: Salón de Actos Alfonso el Magnánimo Facultad de Ciencias Jurídicas y Económicas- Campus Riu Sec - UJI - 12071 - Castellón
Fecha: 13 de noviembre de 2009
Horario: De 9 a 21 horas.
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VIERNES 13 DE NOVIEMBRE DE 2009
09.30-10.00 Acto de apertura
10.00-10.45 Ponencia: "El evento como valor de proyección en la CC.VV".
Conferenciante: Dr. Juan Manuel Badenas Carpio. Dr. General AVAP.
Presenta: D. Rafael López Lita, co-director de la Jornada.
10.45-11.30 Ponencia: “Las Fiestas como intangible cultural y comunicativo e instrumento de proyección y singularidad de las ciudades”
Conferenciante: Dra. Dª.Estela Bernad Monferrer, Profesora de la Universitar Jaume I. Castellón
Presenta: Dª. Lorena López Font, Profesora de la Universitat Jaume I
11.30-11.45 Pausa-café (almuerzo típico magdalenero: tramusos, cacaos,llonganicetes y pan),
11.45-12.30 Ponencia: “Aplec del Caragol de Lleida".
Conferenciante: D. Jordi Boixadera. Técnico Turismo Ayuntamiento Lleida.
Presenta: Dª Estela Bernad, Co-directora de la Jornada
12.30-13.15 "Equilibrio medioambiental y fiestas populares"
Conferenciante: Dª Merche Morales Kosmopolita Comicació
Presenta: D. Carlos Fanjul, Profesor Universitat Jaume I
13.15-14.00 Ponencia:"La incidencia de la realización de eventos tradicionales para la Comunidad Valenciana, el caso de la Tomatina de Buñol”
Conferenciante: Dª Izascun Goya. Cuestion events, OPC organizadora de las fiestas de la Tomatina 2009
Presenta: Dª Encarna Ramiro. Comité organizador de la Jornada
14.00 -16.00. Degustación de comida típica de fiestas populares para los asistentes a la jornada.
16.00-17.15 Mesa Redonda: “Las Fiestas como patrimonio vivo de la cultura y singularidad de las ciudades “.
Ayuntamientos de las ciudades de Segorbe, Castellón y Benicàssim.
Modera: Dra. Magdalena Mut Camacho. Dpto. Ciencias de la Comunicación.
Intervienen: D. Vicente Herbás Garcia 1er teniente de Alcalde y concejal de festejos Taurinos, Excmo. Ayuntamiento de Segorbe
D. Miguel Angel Mulet. Concejal de Cultura y Vicepresidente de la Diputacion de Castellón.
17.15-18.15 Mesa Redonda: “La generación de reputación a través de las Fiestas, para los municipios. Especial importancia de las Fiestas en la Comunitat Valenciana ”.
Representantes de la Fiestas.
Intervienen: D. Jesús López. Presidente de la Junta de fiestas de Castellón.
D. Jorge Guarro. Jefe del área de Promoción de la Agencia Valenciana de Turismo.
D. Joaquín Torres. Concejal de Fiestas del Excmo. Ayuntamiento de Castellón
Dª Paqui Lacal Rodríguez. Vicepresidenta de Economía de la Federación de las Hogueras de San Juan.
Modera: Dra.Carmen Boldó Roda. Dpto. Derecho Privado
18.15-18.30 Pausa para la degustación de gastronomía típica de castellón: figues albardaes y bunyols.
18.30-20.30 Mesa redonda sobre elementos vivos de la fiesta: Gastronomía e indumentaria tradicional.
Posterioriormente se realizará una muestra de ropa y bailes tradicionales de Castellón.
Modera: Dra. Rosario Solá Climent. Dpto.Ciencias de la Comunicación.
Participantes:
D. Santiago Gil, Miembro Junta de Fiestas de Castellón
D. Joan Josep Trilles, Presidente de la Federación de Collas de Castellón
D Manolo Martín Lorente, director de la Escuela de Hostelería de Castellón, especialista en Gastronomía.
Dª Sandra Quemades Beltrán. Miembro del grupo de danza Grup Castelló, Associació d'estudis tradicionals.
D. Josep Vidal. Miembro del grupo de danza El Millars.
20.30-21.00 Conclusiones y Clausura
21.00 Vino de honor.
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¿QUÉ VAMOS A COMER DURANTE ESTA JORNADA POPULAR?
Tramusos, cacaos, llonganices y pan.
Durante la primera pausa café que tendrá lugar entre las 11.30h y las 11.45h se oferecerá un almuerzo típicamente magdalenero: tramusos, cacaos, llonganices y pan.
Barbacoa.
En la hora de la comida, entre las 14.00h y las 16.00h procederemos a la degustación de comida típica de las fiestas populares. Esta consistirá en una barbacoa con alguna sorpresa. Se ofrecerá a todos los asistentes a la jornada.
Figues albardaes y moscatel.
La segunda pausa-café continuará ofreciendo gastronomía típica de la comunidad, en este caso con la degustación de figues albardaes y moscatel.
Vino de honor y cocas.
Por último y para finalizar la jornada se brindará con Vino de honor acompañado de las típicas cocas valencianas.
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FIESTAS TRADICIONALES QUE CONOCEREMOS DURANTE EL CONGRESO
Tomatina de Bunyol
La Tomatina es una fiesta que se celebra en el municipio valenciano de Bunyol durante el último miércoles del mes de agosto dentro de la semana de las fiestas de Bunyol. Esta fiesta, consistente en arrojarse tomates entre los asistentes, tiene su origen en 1944 como consecuencia de una pelea entre jóvenes en la que utilizaron tomates como armas arrojadizas. A partir de ese día, se repitió año tras año hasta convertirlo en tradición.
Fiesta de Moros y Cristianos de Alcoy
La fiesta de Moros y Cristianos de Alcoy es una fiesta popular que incluye la representación de la lucha entre dos bandos, musulmán y cristiano. Estas fiestas tienen su origen en la Batalla de Alcoy producida en 1276 a las puertas de la ciudad y que tradicionalmente se supone que enfrentó a los habitantes de Alcoy con las tropas del Caudillo musulmán Alazraq. Se celebran del 21 al 23 de Abril.
Les Fogueres d' Alacant
Les Fogueres d' Alacant son las fiestas oficiales de la ciudad declaradas de Interés Turístico Internacional. Del 17 al 20 de Junio se lleva a cabo la "plantà" , se plantan las "hogueras" que son monumentos artísticos de madera, cartón, corcho y pintura que contienen una profunda carga satírica.El día 24 de Junio, día posterior a la noche de San Juan éstas son quemadas.
Las fallas de València
Esta fiesta se celebra cada año del 14 al 19 de Marzo siendo una de las fiestas más famosas, tradicionales y espectaculares de España, declaradas de Interés Turístico Internacional. Se celebran en honor de San José, el patrono de los carpinteros. Su origen es realmente simple: una quema de desechos en un taller de carpintería. De ahí fue evolucionando a lo que es ahora, un auténtico carnaval del fuego, de música y pólvora, reconocido en todo el mundo como uno de los acontecimientos más excitantes que uno puede contemplar y en el que puede participar.
Festes de la Magdalena de Castelló
Las Fiestas de la Magdalena son las fiestas mayores de Castelló de la Plana. En ellas se conmemora los orígenes de la ciudad, recordando el traslado de la ciudad desde la colina de la Magdalena hasta el plano fértil litoral en 1251.
Tienen una duración de 9 días y se celebran a partir del tercer sábado de cuaresma.
Entrada de toros y caballos de Segorbe
Declarada fiesta de Interés Turístico Internacional. "La entrada", comienza en la calle del Argén donde una carcasa marca el inicio. Un grupo jinetes recoge la manada de toros cuando llegan a la Plaza de los Mesones, para conducirlos en una carrera de unos 500 metros y de apenas un minuto de duración hasta la plaza de toros, ubicada en la plaza de la Cueva Santa.
Aplec del Caragol de Lleida
Declarada en el año 2004 Fiesta de Interés Turístico Nacional, esta consiste en una fiesta gastronómica en la que se degustan entre otros los célebres cargols a la llauna, un plato muy típico de Lleida. La fiesta dura tres días (de viernes a domingo) y se celebra en el Parque de los Campos Elíseos donde les "colles" montan sus casetas.
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INSTRUCCIONES INSCRIPCIONES
Puede inscribirse rellenando el formulario on line pulsando aqui.
La inscripción a este jornada tendrá un precio de:
La inscripción incluye documentación, acceso a las sesiones y degustación de paella.
Nº de Cuenta ingreso: 2100-4236-14-2200003795 (Entidad: La Caixa).
Especificar: Jornada Eventos y Nombre del participante.
No se confirmará la correcta inscripción hasta que no se haya recibido el justificante del pago de la inscripción. Éste puede hacerse llegar al comité organizador por diferentes vías:
Los estudiantes han de adjuntar, junto con el justificante de pago, una fotocopia de su carné universitario.
Ultimo dia de aceptación de inscripciones: 11 de noviembre de 2009
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