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Curso de Gesti髇 y Coordinaci髇 de SPAs
Formaci贸n continua

Cursos de Formaci贸n FUE-UJI
 

Modalidad
Semi-presencial

Del 26/11/2012
al 25/03/2013

100 horas

Informaci贸n
de Matr铆cula

1100鈧



JUSTIFICACIÓN

La evolución y transformación de este sector requiere nuevas propuestas a los clientes nacionales e internacionales. En los últimos diez años han aumentado de forma considerable el número de establecimientos con instalaciones de spa (hoteles, balnearios, centros de talasoterapia, wellness).

El emergente turismo de salud y cuidado personal tiene cada vez mayor demanda por los clientes, que prefieren dedicar unos días de vacaciones al descanso en este tipo de centros.

Al principio, las instalaciones SPA se limitaban a los balnearios, hoteles de cuatro, cinco estrellas y de súper lujo. Actualmente, en la mayoría de ciudades de tamaño medio, existen varios centros wellness-spa para mantenerse en forma y relajarse del ajetreado ritmo de vida.

Este sector, relativamente nuevo en nuestro país, carece de profesionales cualificados para sacar el máximo rendimiento de éstas instalaciones y para ofrecer el correcto asesoramiento a los clientes potenciales sobre los beneficios de los diferentes circuitos y tratamientos.

Una de las causas del bajo rendimiento de estas instalaciones es la falta de programas de formación específicos para técnicos y auxiliares, así como para los directores responsables de la gestión de los mismos. En países como Estados Unidos, Alemania y Francia existen planes reconocidos de formación de Gerente de Spa y de Técnico Asistente de Spa claramente diferenciados.

Por todo ello, el alcance de esta formación abarca a sectores como: Hostelería, turismo de salud, deporte, fisioterapia o gestión y administración de empresas. Estos cursos tienen una estructura similar a los que se realizan en los países donde la cultura spa está más desarrollada, ya que las instalaciones básicas, la normativa y los protocolos de tratamientos son semejantes en la mayoría de centros.


OBJETIVOS DEL CURSO
El curso "Dirección y Gestión de SPA" dota al alumno asistente de suficiente conocimiento para poder gestionar y dirigir con mayor eficacia un centro de estas características.
 

DESTINATARIOS
El curso está dirigido a diplomados y licenciados que deseen desarrollarse profesionalmente en el sector de los centros hidrotermales.


DURACIÓN Y HORARIO
Calendario: del 26 de noviembre del 2012 al 25 de marzo del 2013. cancelado
Duración:
100 horas (80 h presenciales)
Horario: lunes de 16:00 a 21:00 horas.
Lugar de Realización: FUE-UJI. Edificio Consell Social.

 

METODOLOGIA
Todo el programa se estructura de modo teórico-práctico semipresencial (80 horas presenciales). Las clases se realizarán presencialmente en un aula de la FUE-UJI aunque también se pueden seguir por videoconferencia en tiempo real (Live Learning) y con posibilidad de interactuar con el aula. Se  desarrollará mediante un planteamiento teórico y la resolución de supuestos prácticos y experiencias reales de aplicación inmediata en la empresa.
El alumno tendrá que resolver distintos casos prácticos durante el transcurso del programa con una duración total aproximada a 20 horas (online).

Se requiere una asistencia mínima del 80% de las sesiones presenciales (bien sea asisitiendo a clase o conectándose por videoconferencia) y la entrega de todos los ejercicios propuestos para poder evaluar al alumno.

Todo alumno que tenga la evaluación aprobada, recibirá un diploma acreditativo por parte de la ESUE Business School, marca promovida por la Fundación Universitat Jaume I-Empresa.


PROGRAMA

Sesión 1
INTRODUCCIÓN AL SECTOR SPA. SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS
Filosofía de Salud y Bienestar.
Evolución: Situación actual y perspectivas de futuro.
El mercado del bienestar: turismo de salud.
Conocimiento general de los programas y técnicas que incluyen.


Sesión 2
DISEÑO DE CENTROS SPA
Concepto de Spa
Clasificación de diferentes Centros

- Balnearios
- Balnearios urbanos
- Spa Resort
- Spa urbano
- Centros de talasoterapia
Proceso de planificación de un Spa.
- Proyectar
- Diseñar
- Distribuir

Sesión 3
GESTIÓN DE RRHH Y GESTIÓN DE SERVICIOS DE UN SPA, BALNEARIO O CENTRO WELLNESS

GESTIÓN DE RRHH (Primera parte)
- ¿Qué puestos de trabajo necesitamos?
- Descripción de los puestos de trabajo
- Funciones del Spa Manager
- Retribuciones Salariales y Convenios Colectivos
- Ventajas e inconvenientes del Personal Fijo y Freelance.
- Procedimientos de formación (individual y de equipos).
- Evaluaciones del rendimiento
- Prevención y Seguridad en Spas, Balnearios y Centros Wellness.
- Check list de los RRHH
- Cómo hacer un planning del personal.

Sesión 4
GESTIÓN DE MARKETING Y VENTAS      
- Estrategias de marketing: Público objetivo, posicionamiento y diferenciación.
- Sistemas de captación de clientes

Sesión 5
GESTIÓN DE RRHH (Segunda parte)
- Manual Estándar de Operaciones del Centro. SOP
- Misión y Visión de la empresa.
- Descripción de las instalaciones.
- Normativa general para empleados.
- Organigrama del Equipo.
- Responsabilidades.
- Protocolos y Manual de servicios del centro.
- Normativas internas de clientes.
- Manual de Operaciones de un Spa Manager
- Manual de Operaciones del Duty Manager
- Manual de Operaciones del Coordinador de Terapias
- Manual de Operaciones del Coordinador de Deportes.

Sesión 6
GESTIÓN DE MARKETING Y VENTAS
- La venta de productos y servicios. Marketing operativo.
- Marketing on line- Web y posicionamiento en redes sociales.

Sesión 7
ATENCIÓN AL CLIENTE- GESTIÓN DE LOS SERVICIOS DE UN SPA, BALNEARIO O CENTRO WELLNESS
- Atención al cliente.
- Cómo comunicarnos.
- Tener intuición. Preguntas poderosas.
- Nuestra Etiqueta
- Qué carta de servicios y productos tenemos que tener.
- Cómo hacerlos rentables.
- Tablas de costes por tratamientos.
- Cómo realizar reservas de tratamientos y programas.
- Partes de producción diarios y mensuales.

Sesión 8
ESTUDIO DE VIABILIDAD
Marco de trabajo.
- Objetivos concretos.
- Estudio de la instalación
Desarrollo del concepto
Planificación de instalaciones y equipamiento.
Construcción.
Salud e higiene.


Sesión 9
EXPLOTACIÓN
Realización de la Cuenta de Explotación
- Creación de Objetivos anuales
- Partidas de mayor y menor importancia
- Outsorcing
- Análisis de resultados
Optimización de los costes de personal. Gestión del tiempo.
Selección de proveedores y elección de las firmas.
Generación de ingresos a través de la venta de productos y servicios.


Sesión 10
GESTIÓN DE MARKETING Y VENTAS      
Merchandising.
La figura del Reveniu Manager en Spa.

Sesión 11
EXPLOTACIÓN
Gestión de la carta de tratamientos:
- Procedimientos y protocolos de trabajo.
- Gestión de los tiempos de tratamientos.
- Escandallos de servicios.
Análisis, gestión y mantenimiento de instalaciones. La protección del Medio Ambiente.
 
Sesión 12
TENDENCIAS DE LOS RRHH
- Últimas tendencias. Nuevas tecnologías.
- El Coaching. El Coach.
- Código Deontológico de un Coach.
- Herramientas del Coaching.
- Coaching de Equipos.
- Qué es la PNL (Programación Neuro- Lingüística)
- Introducción y Herramientas de la PNL.

Sesión 13
GESTIÓN DE CLIENTES
Los clientes.
Objetivos según los clientes.
Conocimiento de nuestros clientes: Base de Datos.
Gestión de la relación con los clientes.
Tratamiento de quejas y reclamaciones:

- Plantilla Gestión de quejas.
- Plantilla Plan de mejora.
Programa de fidelización del cliente.

CALIDAD Y EXCELENCIA EMPRESARIAL
Cómo implantar un sistema de gestión de la calidad. Certificación de Spas.
La excelencia en la atención al cliente.
Menciones y premios.


Sesión 14
GESTIÓN ECONÓMICA FINANCIERA.
- Análisis de estados financieros.
- Contabilidad presupuestaria.
- Control de costes.

Sesión 15
GESTIÓN ECONÓMICA FINANCIERA
- Políticas control de compras.
- Sistemas de financiación.
- Análisis de la rentabilidad del negocio.

Sesión 16
LA IMPORTANCIA DEL PLAN COMERCIAL Y DE MARKETING ANUAL DEL SPA COMO UNIDAD DE NEGOCIO.
- Qué es un plan comercial y de marketing?
- Cómo presentar un plan comercial y de marketing. Parámetros básicos a tener en cuenta.
- Presentación.
- Situación de partida.
- Enfoques y objetivos estratégicos.
- Estrategia de marketing.
- Objetivos comerciales.
- Estrategia y planificaicón comercial.
- Estructura y recursos.
- Proyección económica.
- Resultados previstos.
- Ejemplos de plan comercial y de marketing de spas urbanos/destino hotelero.

PROFESORADO
D. Pablo Granell Ruíz
Licenciado en Derecho, Master en investigación y Postgrado en Dirección y gestión hotelera. Es Socio – Director general en Soluciones Turísticas.
Ha sido:
Director general Ocium Asesores
Consultor Senior de Desarrollo e Investigaciones Turísticas
Director de alojamiento en Hotel Catalonia Bavaro Resort (República Dominicana)
Junior Manager en Hotel Barcelona Plaza
Director del Hotel Coma Bella (Andorra)
Director de Viajes Planeta (Castellón)
 
Dña. Pilar Muñoz Correcher
Diplomada en fisioterapia. Postgrado de Especialista en Fisioterapia Termal y Balneoterapia, Universidad de Vigo y Técnico especialista en Estética, que aplica en el sector de la docencia relacionada con la Estética y el Bienestar.
Asesora de planes estratégicos para Spa y centros estéticos.
Colaboradora del Instituto Nacional de las Cualificaciones (INCUAL).

Dña. Lucia Peris Berridi
Técnico Superior en Imagen Personal 
Directora de Talise Spa, Sport&Leasure Jumeirah Port Soller (Mallorca)
Ha  sido:
Directora  Área Spa en Sha Wellness Clinic
Directora  Corporativa de Spas de Cadena H. Santos   
Directora de Orange-Spa en Hotel Mas de Canicatti 5* (Relais &  Chateaux), Valencia
Coordinadora de Centro Spa, La Calderona Spa, Sport, Club (Valencia)
Directora Área de Salud y Belleza, Balneario de agua marina Marina D´or (Oropesa, Castellón).

Dña. Maite Romeo Salvatierra
Técnico Superior en Administración de Empresas. Master en Dirección de Spas y Balnearios. Coach Profesional.
Ha dirigido los siguientes Spas:
Panticosa Resort 5* Balneario de Panticosa (Huesca)
Hoteles el Privilegio, 4*. Tramacastilla de Tena (Huesca)
Hotel Barcelo Monasterio de Boltaña 5*. Boltaña (Huesca)
Hotel Balneario Villa de Olmedo 4*. Olmedo (Valladolid)
Panticosa Resort. Balneario de Panticosa (Huesca)

D. Luís Martínez Isach
Licenciado en Ciencias Económicas y Empresarias.
Censor Jurado de Cuentas.
Ha sido:
Profesor Asociado Universitat Jaume I de Castellón (UJI)
Director Administrativo y financiero de varias empresas
Director General Adjunto y Subdirector General
Consejero y Controller de de la División Cerámica y Sanitarios del Grupo Uralita

Dña. Helena Subietas Moreno
Ejecutiva con amplia experiencia comercial en dirección de equipos y venta de productos/servicios.
Gerente en empresa distribuidora de productos de perfumería y cosmética en Girona.
Ha sido:
Directora comercial de Natura Bissé International, S.A.

Plazas limitadas, por estricto orden de matriculación.

DURACIÓN Y HORARIO
Calendario: del 12 de noviembre del 2012 al 25 de marzo del 2013
Modalidad: Semipresencial
Duración:
100 horas (80 h presenciales)
Horario: lunes de 16:00 a 21:00 horas.
Lugar de Realización: FUE-UJI. Edificio Consell Social. Campus Riu Sec. 12071 Castellón


RESERVA DE PLAZA:
Los alumnos que deseen matricularse en este curso, deben efectuar en el momento de la matrícula, un ingreso de 300 € a cuenta, en concepto de reserva de plaza.

                                 Nº de cuenta: 2100-4236-14-2200003795 (Entidad: La Caixa)


DOCUMENTACIÓN QUE HAY QUE APORTAR:
- Breve Curriculum Vitae
- Fotocopias del DNI (alumnos extranjeros, NIE/pasaporte).
- Justificante del ingreso de 300 € como reserva de plaza, en la cuenta que se indica a continuación.
                                    Nº de cuenta: 2100-4236-14-2200003795 (Entidad: La Caixa)
- Nº de cuenta bancaria (20 dígitos) para domiciliar el resto del importe de la matrícula al inicio del curso o justificante de ingreso del resto de importe pendiente antes del inicio del curso.

¿Cómo y dónde hay que entregar la documentación?
1. Personalmente en la FUE-UJI de Castellón (Universitat Jaume I)
2. Vía correo electrónico a formacion@fue.uji.es
3. Vía fax al 964 387010

 
MATRÍCULA

Matrícula ordinaria: 1.100 €

Política de decuentos:
-10 % por ser trabajador de una empresa patrono de la FUE-UJI.
- 5 % a las segundas matrículas y consecutivas que una empresa realice en la misma actividad formativa.
- 5 % a titulados universitarios que se encuentren en situación de desempleo.
- 5 % a alumnos UJI/SAUJI (no acumulable con otros descuentos)

 

ESTE CURSO ES BONIFICABLE HASTA EL 100% A TRAVÉS DE LA FUNDACIÓN TRIPARTITA

Desde la FUE-UJI actuamos como Entidad Organizadora, esto es, les gestionamos de forma gratuita toda la documentación ante la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo (FTFE) para que  puedan bonificarse de los cursos de formación que se realiza en nuestro centro.
 
Para poder acceder a las ayudas para formación se deben cumplir esencialmente los siguientes requisitos:
        1.- El participante debe ser trabajador por cuenta ajena, (no autónomos ni administraciones públicas)
        2.- La formación debe ser pagada por la empresa
        3.- La empresa debe tener ubicación en el territorio español

 

Toda empresa dispone cada año de un crédito para gastar en formación. Para calcular dicho crédito hay que considerar dos factores:
          1.- Plantilla media del año anterior
          2.- Importe (total) de las bases de cotización por contingencias profesionales pagadas por la empresa en el año anterior.

A partir de ahí y en función del número de trabajadores en plantilla se aplicará un porcentaje de bonificación.

El coste máximo bonificable de cada curso dependerá del número de participantes, la modalidad y duración del curso.

Si tienen pensado realizar algún curso de los que ofrecemos en el catálogo de la FUE-UJI y quieren bonificarse, es necesario que cumplimenten toda la documentación adjunta y nos la hagan llegar 10 días antes del inicio del curso, ya que, una vez iniciado no será posible aplicar la bonificación.

NOTA:
Es importante leer toda la documentación.
Es imprescindible cumplimentar y firmar debidamente toda la documentación.
Finalizado el curso y tramitado su expediente ante el aplicativo de la Fundación Tripartita, deberá esperar a que se les comunique el importe a bonificar y en el TC de qué mes.
  

Documentación para descargar necesaria:  

  1. [Procedimiento para la bonificación]
  2. [Anexo de Adhesión al Convenio]
  3. [Comunicación a la RLT]
  4. [Ficha empresa]
  5. [Ficha participante]

 

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Tel茅fono: 964 38 72 09
formacion@fue.uji.es

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